耳鼻喉科医师接受过听力损失、耳部感染、平衡障碍、耳噪声（耳鸣）、神经疼痛以及面部和颅神经疾病的内科和外科治疗培训。他们还管理外耳和内耳的先天性（出生）疾病。

鼻腔和鼻窦的护理是耳鼻喉科医生的主要技能之一。耳鼻喉科医生诊断、管理和治疗过敏、鼻窦炎、嗅觉障碍、息肉和鼻中隔偏曲引起的鼻塞。他们还可以矫正鼻子的外观（隆鼻手术）。

耳鼻喉科医师在管理喉部（声带）和上消化道或食道疾病方面具有专业知识，包括语音和吞咽障碍。

在头部和颈部区域，耳鼻喉科医生接受过治疗传染病的培训，包括良性和恶性（癌性）肿瘤、面部创伤和面部畸形。他们进行美容整形和重建手术。